چند توصیه برای روزه‌داری در ایام کرونا

به گزارش سلام دکتر ، لازم به ذکر است که در صورت عدم رعایت اصول تغذیه مناسب صبح و صبحانه یا حذف یکی از وعده های غذایی ، به ویژه در وعده های غذایی ، گرسنگی می تواند سیستم را ضعیف کند. صبح. وعده غذایی ایمنی را تقویت می کند و خطر ابتلا به بیماری کووید -19 را افزایش می دهد.

به طور کلی ، یک رژیم غذایی مناسب در ماه مبارک رمضان برای اصلاح عادات غذایی غلط و بهره مندی از برکات معنوی این ماه از اهمیت ویژه ای برخوردار است. با رعایت تعادل و تنوع در رژیم روزانه و استفاده از گروه های اصلی غذایی شامل نان ، غلات ، میوه ها و سبزیجات ، شیر ، لبنیات ، گوشت ، تخم مرغ ، حبوبات و جایگزین های آنها ، انرژی ، پروتئین و مواد مغذی ریز بدن نیاز به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن فراهم شده است.

تأثیر روزه داری بر سلامت و عملکرد سیستم ایمنی بدن

چندین مطالعه نقش موثر روزه داری در سلامتی ، به ویژه بر روی سطح گلوکز خون ، چربی خون ، فشار خون ، کنترل وزن و بهبودی از بیماری های مختلف را نشان داده است. روزه داری در بیشتر بیماری هایی که شامل عادت های غذایی غلط ، چاقی و افزایش وزن است مفید است.

روزه داری می تواند پاسخ های التهابی را کاهش داده و سیستم ایمنی بدن را تنظیم کند. فعالیت سلولهای دفاعی بدن و ترشح ایمونوگلوبولین مخاطی ، که دو عامل ایمونوگلوبولین هستند ، در طول روزه داری افزایش می یابد. به طور کلی ، روزه داری مناسب ، رژیم غذایی مناسب در سحر و وعده های صبحانه در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.

بنابراین ، با در نظر گرفتن تغذیه مناسب و مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین های A ، D ، E و C و همچنین منابع غذایی حاوی آهن ، روی و سلنیوم که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری کووید 19. مصونیت در هنگام روزه داری و خطر ابتلا به این بیماری.

توصیه های رژیم غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

به دلیل نقش ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی بدن ، هنگام سحر و صبحانه از منابع غذایی حاوی ویتامین A ، از جمله منابع گیاهی ، از جمله انواع سبزیجات زرد و نارنجی و میوه ها مانند هویج ، کدو سبز ، موز و میوه های خانواده مرکبات. از منابع حیوانی مانند زرده تخم مرغ ، شیر و محصولات لبنی استفاده کنید. سعی کنید از منابع غذایی حاوی ویتامین D مانند ماهی های چرب ، لبنیات و زرده تخم مرغ استفاده کنید تا سطح ایمنی بدن افزایش یابد.

همچنین ، برای تأمین ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان و کمک به سیستم ایمنی بدن ، می توانید از روغنهای مایع مانند کلزا ، آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجاتی مانند اسفناج ، کلم پیچ ، دانه های سویا و سیب زمینی در وعده های غذایی سحر استفاده کنید. صبحانه یا مغزهایی مانند فندق ، بادام و گردو بین صبحانه و شام استفاده می شود.

مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزیجات از جمله سبزیجات برگ دار مانند سبزیجات ، کلم ، گوجه فرنگی ، جوانه گندم ، ماش و یونجه و مرکبات مانند آهک ، لیمو شیرین ، پرتقال ، نارنگی ، پرتقال است. ، و کیوی در هر سه وعده صبحانه ، شام و سحر و جادو توصیه می شود.

مصرف منابع غذایی ویتامین های گروه B مانند سبزیجات برگ دار ، میوه ها ، شیر ، لبنیات ، گوشت ، زرده تخم مرغ ، غلات سبوس دار و حبوبات مانند نخود فرنگی ، لوبیا ، عدس ، لوبیا ، نخود ، لوبیای گرما ، آجیل ، پسته ، گردو ، بادام و فندق برای تقویت سیستم ایمنی بدن این روزها. در عین حال ، برای جلوگیری از پیشرفت سریع عفونت ویروسی و تأمین ویتامین B12 ، مصرف منابع پروتئینی حیوانی مانند گوشت قرمز ، ماهی ، مرغ ، تخم مرغ و محصولات لبنی توصیه می شود.

لازم به ذکر است که توصیه می شود برای تقویت سیستم ایمنی بدن در هنگام روزه داری مقدار کافی آهن از منابع غذایی دریافت کنید. آهن هم در منابع گیاهی و هم در حیوانات یافت می شود. منابع حیوانی آهن شامل گوشت قرمز ، مرغ و ماهی حاوی “آهن” و منابع گیاهی شامل انواع سبزیجات ، حبوبات ، میوه های تازه و خشک و غلات سبوس دار حاوی “آهن دیگر” است. اگرچه تخم مرغ منبع حیوانی آهن است ، آهن “وجود ندارد”. اگر منابع آهن با غذاهایی که حاوی ویتامین C هستند مصرف شود ، جذب آهن افزایش می یابد.

طبق گفته وزارت بهداشت ، همچنین توصیه می شود برای تقویت سیستم ایمنی بدن در هر سه وعده صبح ، صبحانه و شام از غذاهای غنی از روی (روی) از جمله گوشت قرمز ، مرغ ، ماهی ، غلات سبوس دار ، حبوبات و تخم مرغ استفاده کنید. .

انتهای پیام